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#中秋香聚 美味更圆满#牛肉尖椒炒茄条(3/5)
准备食材
首先把茄子洗净切条，尖椒切段。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，油热放入葱姜蒜末，花椒八角爆香加入牛肉片煸炒至变色放入切好的茄条翻炒至茄条变软。
加入一勺黄豆酱、一勺酱油、适量的盐翻炒均匀，最后加入半勺鸡精调味，关火出锅。
用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒的这道牛肉尖椒炒茄条营养丰富，美味下饭，为中秋香聚增添一道美味家常菜。