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#百搭Sauce 蚝油豌豆炒香菇~(4/5)
如图,准备食材,香菇切片。
锅里放油,小火加热。煸炒肉末和小葱。加入蚝油和红烧酱油。再加少量清水。
把香菇和豌豆一起放入。盖盖子焖煮。
香菇和豌豆都熟了以后尝尝汤汁的味道,应该是不用放盐就可以了。 干淀粉加一点儿清水,搅拌均匀,倒入锅里。
再开锅就可以了。