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软糯拉丝的香葱肠仔排包(1/16)
酵母用35度温水搅拌后静置一会
然后加入面粉、糖、盐拌成絮状
揉成无干粉状态后盖上盖子醒面20分钟
接着加入黄油，继续揉
揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵约1.5小时（室温26度）
发酵至约2.5倍大
案板撒粉，取出面团压扁排气
分割成8份
揉圆后醒面20分钟
取一个面团擀开
摆上香肠
卷起来收口搓匀
整形好的面包胚摆入烤盘，入烤箱35度发酵30分钟，烤箱底部放热水
发酵好后表面刷蛋液，撒葱花（多出来两个面团我直接滚圆烤了）
烤箱预热180度，下层烤约20分钟即可
陈品非常柔软拉丝