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一发❗️肠仔包?小时候的回忆?(6/14)
牛奶、鸡蛋、高筋面粉、糖；倒入厨师机里
先3档揉面
揉出粗膜
加入黄油、盐、鲜酵母
转5档揉出手套膜
大约十分钟就有手套膜啦
平均分成14个面团揉圆
放入面包纸托中
发酵至1.5-2倍大（放一碗水）
取出中间放香肠 尽量压下去一点（要不然烤的时候会顶出来）
挤沙拉酱、番茄酱，撒葱花
烤箱提前预热，170度15分钟
好香，有小时候的味道了
一发也很松软哦