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炒馍(
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一个馒头,切小块
葱蒜切末
炒馍的油多倒一点
16:51馍倒进去翻炒至油被吸收完,放一勺盐炒匀
把馍铺开,煎一会,翻炒一下,把没煎到的面翻到下面,再煎一会再翻炒
16:56差不多煎成这样,盛出锅
炒葱蒜的油少放一点
16:56倒入葱蒜,放半勺盐、半勺味精,翻炒均匀
16:57放入馍继续翻炒
炒成这样就差不多了
出锅