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火山土豆泥(0/5)
土豆煮软，放点盐，味精，十三香，戴手套抓成泥。或者用铲子
摆出形状，用叉子做出造型。
锅底放油，加入肉沫炒香加葱末，蒜沫炒香，在加入洋葱，青红椒沫，炒香，依次加入豆瓣酱炒出红油
加水，用淀粉勾芡
淋上即可