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炒牛肋条肉(5/9)
牛肋条肉切成块，最好去掉筋膜，用盐和料酒抓一下
大葱一半切片，一半切成葱花
牛肋排的肥油放在热锅里，炸出牛油
下肉，中大火煎至金黄，小心被油溅到
盛出备用
不用放油，直接在锅里放葱片，炒香
下牛肉，生抽，白糖
翻炒几下后，放葱花，白芝麻
炒匀出锅，老好吃