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南瓜发糕-松软香甜，早餐必备！(8/14)
南瓜去皮切片上锅蒸熟打成泥，取300克南瓜泥。
打入两个鸡蛋搅拌三分钟
加入炼乳和酵母搅拌均匀。加一小袋炼乳可以去除蛋腥味增奶香味。
倒入面粉
搅拌两三分钟成这种细腻的糊状，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
发酵至原来的两倍大有很多大蜂窝状态即可，一发要发酵到位。
搅拌排气
倒入抹好油的模具中，用的是8寸的蛋糕模具。
继续发酵20分钟左右，面糊长到2公分高度就可以了。
盖上耐高温保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟关火，再焖三分钟出锅。
拿掉保鲜膜
脱模晾凉
切成块，可以冷冻保存随吃随取。
早餐食用非常棒吧！