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#秋天的第一条挪威青花鱼# 挪威青花鱼热狗(5/7)
青花鱼解冻
用镊子拔掉鱼刺
切小段
热锅热油,鱼肉煎至两面微黄
倒生抽、老抽、清水,中小火煮3分钟左右,边煮边用筷子把鱼肉扒散,留少许浓稠汤汁,关火
热狗面包纵剖一刀,底部不切断,先塞入茼子杆,再塞入青花鱼肉,开始享用吧
太香了