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蒜辣肉麻拌菇瓜(0/7)
开火加点油先扔上把去根冲洗干净的金针菇--其余常见蘑菇应该也行吧
随手扒拉两下再倒佛手瓜--提前收拾干净一开二小心去核耐心切丝大概跟菇菇统一了下队形那种
继续把丝丝们扒拉软了扔些蒜片和火腿熟牛肉或者其它自带底口不抢味的熟肉制品进去丰富口感和味道
整锅翻拌匀给肉们回温给菇瓜断断生，选择性加上些糖醋生抽麻酱汁之类的凉拌料给菜丝调色定味道
拿不准加啥可以端锅离火随尝随调小心烫，确认无甚大问题了回火撒上余下的葱花火腿红椒丝
努力拌匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~