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奶酪包(11/12)
波兰种面团材料混合均匀，室温发酵30分钟，放冰箱冷藏一晚
第二天除黄油外的主面团材料混合加入波兰种，预留水，不要全放，揉成光滑面团后加入黄油，揉出薄膜
分成两份，松弛半小时，发酵50分钟左右，两倍大
烤箱160度22分钟，适时盖锡纸
出炉放凉
切割
夹馅电动打蛋机搅匀，涂抹
奶粉糖粉混匀
抹上酱
抹酱
粘奶粉
冷藏密封保存