排骨洗净后控干水份装盘备用,然后把蒜头打碎,切点葱白,豆鼓也要切碎好入味,喜欢吃辣的可以切点辣椒,我家女儿刚咳嗽好,所以不放辣椒!
然后把上图的配料倒入排骨里,再加入生抽,蚝油,玉米淀粉,再用你高贵的手给它们全搅拌均匀,最后淋上一点食用油封住食材水分,这是嫩滑关键!
水开蒸35分钟就可以了,出锅前再撒点葱花就可以开吃了!排骨嫩滑鲜美多汁,很下饭哦!喜欢的家人们点赞收藏试试哦!
排骨洗净后控干水份装盘备用,然后把蒜头打碎,切点葱白,豆鼓也要切碎好入味,喜欢吃辣的可以切点辣椒,我家女儿刚咳嗽好,所以不放辣椒!