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宝宝辅食/挪威北极鳕鱼/番茄鳕鱼片(
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挪威北极鳕鱼自然解冻后用清水冲洗一下。
斜刀切片。
放入盘中加蛋清、淀粉、姜丝去腥。
抓均腌制10分钟。
锅中放油,放入番茄炒出汁水。
倒入开水,加宝宝酱油,将鳕鱼一片片下锅,等鳕鱼片定型后再轻轻推动几下就可以出锅了。
出锅撒上葱花和芝麻,最后浇上一勺热油就好啦。