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【自制油炸豆腐】(4/5)
准备老豆腐一块
然后切成薄方块
放锅里用水煮一下 捞出晾干
豆腐块晾干后下油锅炸 小火慢慢炸 炸至外表发黄后全部捞出 浇上下面的料汁即可
料汁配料：青红椒末 蒜末 香菜断 然后放入一勺白糖 两勺生抽 醋一片 鸡精两勺 盐一勺 搅拌均匀后浇在炸好的豆腐上