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#i上冬日 吃在e起#雪里红酸菜(2/8)
买的新鲜雪里红处理干净
烧一锅开水，把雪里红根部先烫一分钟
再全部烫一分钟
烫好后过凉水放凉
再准备一锅凉水，放入冷却的雪里红
加入适量米醋放置2/3天
酸菜就做好了
超级简单对不对，炒肥肠炒肉沫炒饭，绝绝子