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肉松火腿蛋糕(0/17)
准备食材
60g玉米油➕80ml牛奶搅和一起
85g低筋面粉➕四个蛋黄➕2g盐 Z字型搅拌均匀
加入搅拌均匀的玉米油和牛奶
蛋清备用，加入几滴柠檬汁
打发蛋清的同时，白砂糖中途分三次加入
打发至照片上的形状
取三分之一打发好的蛋清加入面糊中
倒回蛋清中搅拌均匀
如图上的状态
加入肉松火腿
倒入在烤盘上，撒上喜欢的小料（图上一半放了葱花一半放了芝士碎）
使用火星人集成灶上下热风130°30分钟至35分钟，烤箱预热完后放入
晾凉
分两半 中间涂上沙拉酱
OK
松松软软