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#最是家乡味 冬至大如年#红烧萝卜炖排骨(3/14)
排骨提前泡出血水
萝卜去皮切块
热锅冷油
炒排骨
放入大蒜，姜
黄豆酱，生抽
翻炒出香味
放水煮30分钟
萝卜备用
大火炖煮20分钟
放入萝卜
中火20分钟后出锅
砂锅放在瓦斯炉上，冬天最好的吃法
萝卜软烂入味