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#流感季饮食攻略# 清炒扁豆丝(6/6)
宽扁豆掐头去尾，洗净
切细细的长丝
热锅温油，葱花炝锅，倒入扁豆丝，中火翻炒至全部变色
倒一碗热水，水与扁豆丝持平，盖盖，小火焖炖5分钟
撒盐，翻炒均匀，出锅
清香鲜嫩微微甜