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酱卤鸭丝豆芽面(3/7)
锅里加些水扔上把管面或者其它耐煮耐焖面，盖上盖子大火烧开了转中火煮断生
差不多五分钟?开盖抓上把黄豆芽顺道试探下熟度小心烫
再次烧开了想办法滤掉大部分水切几根扁芸豆进去丰富颜色和口感
随手翻匀撕上些卤鸭肉或者任意自带底口熟肉制品淋咕嘟生抽给菜面上色调味道
酌情补水盖上盖中小火焖到水干豆熟且有味的状态开盖撒把子红椒椒顺手揪点什么尝尝小心烫
欠火大翻翻缺啥补啥抢救下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~