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白玉菇炒肉片(8/9)
准备300克白玉菇，去根洗净
五花肉切片
，青红辣椒切块
沸水下入白玉菇，焯水1分钟
全部捞出沥干水分备用
热油下入五花肉翻炒至焦黄
加葱蒜爆香，倒入适量生抽调味，炒匀上色
再下青红辣椒翻炒去生
加入白玉菇翻炒，加蚝油盐糖调味即可出锅