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#新年好食,只炼好事# 年夜饭必备甜点椰香豆沙八宝饭(
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准备食材:白糯米600克 水600毫升 椰浆200毫升 椰子油50克 低糖豆沙馅200克 核桃仁、葡萄干、蔓越莓干、红枣适量
将600克白糯米清洗干净倒入电压力锅内
倒入600毫升清水
倒入200毫升雀巢椰浆
选择“煮饭”功能
差不多25分钟左右糯米饭煮好了
料理盆内倒入50克椰子油
将刚煮好的糯米饭倒入
趁热拌匀之后放凉待用
取一张保鲜膜铺在碗内,上面先将核桃仁、红枣、葡萄干、蔓越莓干铺底
取一些糯米饭盖在上面轻轻压实固定,这样可以让果干嵌在糯米饭中
放入50克低糖红豆沙馅
轻轻抹匀之后上面再盖上一些糯米饭,用保鲜膜将其整形包裹住即可
做好可以放入冷冻室内,吃得时候上锅蒸10分钟左右即可
糯叽叽甜蜜蜜的八宝饭,年夜饭餐桌上怎么可以少