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#新年好食，只炼好事# 椰香芋泥芝士奇亚籽八宝饭(5/16)
准备食材：白糯米300克 黑米300克 水600毫升 椰浆200毫升 椰子油50克 芋泥奇亚籽芝士馅200克 奶酪球8个 核桃仁、葡萄干、蔓越莓干、红枣适量
将300克黑米清洗干净提前浸泡2小时倒入电压力锅内，
300克白糯米倒入电压力锅内
倒入600毫升清水
倒入200毫升雀巢椰浆
选择煮饭功能差不多25分钟左右
在料理盆内放入50克椰子油
将刚煮好的糯米饭倒入趁热拌匀之后放凉待用
取一张保鲜膜铺在碗内，上面先将核桃仁、红枣、葡萄干、蔓越莓干铺底
取一些糯米饭盖在上面轻轻压实固定，这样可以让果干嵌在糯米饭中
放入一层芋泥芝士奇亚籽馅
上面放上2个奶酪球
再盖上一层芋泥芝士奇亚籽馅
轻轻抹匀之后上面再盖上一些糯米饭，用保鲜膜将其整形包裹住即可
吃得时候上锅蒸10分钟即可
热的时候吃可以拉丝哦
准备食材：白糯米300克 黑米300克 水600毫升 椰浆200毫升 椰子油50克 芋泥奇亚籽芝士馅200克 奶酪球8个 核桃仁、葡萄干、蔓越莓干、红枣适量