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“四喜福袋”虾滑什蔬包(
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虾滑加入蔬菜粒、白胡椒粉和料酒搅拌均匀备用,韭菜洗净烫熟。
饺子皮表面刷油,依次叠放2-4张,用擀面杖擀开,揭开后一张皮包裹约25g左右的馅料。
包成烧麦状,用韭菜挤上开口处,上蒸锅蒸熟即可(水开后8-10分钟)。