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#本周热榜#虎皮红烧鸡翅(7/7)
鸡翅洗净划花刀。
加1勺料酒腌制10分钟，冷水下锅大火煮开，撇去浮沫。
小火倒油，煎至两面金黄。
下八角和葱片大火翻炒出香味。
➕1碗温水，没过鸡翅。倒入干辣椒，4勺生抽，2勺老抽，6颗冰糖。大火煮开转小火焖煮15-20分钟。
准备出锅咯。香的嘞。
好吃