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炒胡萝卜片(
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热锅倒入食用油,等油热后加入蒜和姜片、肉糜、翻炒至肉糜熟了,出香味
将提前焯水过的胡萝卜片沥干水,倒入锅中,翻炒至香
加入醋、生抽、食用盐,继续翻炒
出锅前撒入葱丝,翻炒两下,就可以出锅啦