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开胃下饭的酸菜胡豆好吃的停不下(3/7)
干胡豆洗净后放入锅中，加入一勺食盐，开中火，不断翻炒至熟，然后加入足够的水，一直煮到水快干，胡豆芯都稍稍变软。
将煮好的胡豆沥干水
酸菜洗净挤干水分切条
锅中多放些油，烧热后放入花椒和蒜瓣炝锅后下入酸菜，炒到变黄水分干
加入胡豆翻炒
炒至味道融合即可
我是春游团建人多做的量比较大，大家可以根据人数调整食材用量。