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养生茶叶蛋(
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啊,把这些材料都捡齐,辣椒选放哈。鱼腥草没有倒出来,一会儿直接抓一把倒进去锅中。
把鸡蛋洗干净,先倒一锅水,白水煮鸡蛋8分钟,煮熟以后倒出来,拿个勺子把鸡蛋皮敲敲碎,重新再加一锅水,开始放第1张图的材料进去,再把酱油、盐、老抽倒进去。调一调味,用舌头试一试,调的稍微偏咸一点。
材料放好,上面那一层是鱼腥草,味调好再煮10分钟。
10分针煮熟了,就盖上盖子睡觉去吧,第2天早上开火煮开水,美味的养生茶叶蛋。