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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 椰香桃花酥(11/13)
料理碗内倒入60克椰子油将其化开
筛入90克中筋面粉和3滴红丝绒香精液
揉成团，盖上保鲜膜松弛30分钟
料理碗内倒入30克椰子油将其化开
筛入180克中筋面粉
放入10克太古罗汉果烘焙食品用糖和5滴红丝绒香精液
倒入90克水
揉成面团之后盖上保鲜膜松弛30分钟
将水油皮分成20克的剂子，油酥分成10克的剂子，将油酥包裹在水油皮里，之后压扁卷起盖上保鲜膜松弛10分钟
将混合好的油酥皮包上20克豆沙馅，用虎口收口
切割成挑花的造型之后，放入烤盘
烤箱预热150℃烤制25分钟，即可出锅放凉
酥松的桃花酥，好吃又好看