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冬阴功汤(7/11)
材料包上有卖，一大包一般可以做两次。用了一块姜，3个指天椒，适量青柠檬，两根香茅，两片柠檬叶 买来的材料洗干净
白花菜洗干净焯水备用
大头虾洗干净处理好备用
鱿鱼焯水，焯水的时候放料酒，生姜去腥味
樱桃番茄对半切 锅内烧油，油热后下樱桃番茄，炒出汤汁
一次性加入干净的水，然后加入冬阴功的材料（切好的姜，3个指天椒，适量小青柠（老姐说小青柠味道更好，我是一边尝味道一边鸡柠檬）两根香茅，柠檬叶后面加 最后加入白花菜 水开后加入冬阴功的酱，我家人多，一次一大锅，一瓶做两次
导入半盒椰浆，多出来的做咖喱啥的
这时加入鱼露，鱼露加15ml，我这一大锅是7人份的 不需要加盐，鱼露带咸鲜味，加一丢丢白糖提鲜
这个牌子的冬阴功酱
出锅前几分钟加入柠檬叶和 柠檬叶加的太早汤会发苦
出国前加入香菜即可
材料包上有卖，一大包一般可以做两次。用了一块姜，3个指天椒，适量青柠檬，两根香茅，两片柠檬叶 买来的材料洗干净