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奶香酥皮土凤梨酥(13/25)
软化黄油中加入细砂糖或者糖粉
打发至体积膨大，颜色变白
缓慢加入鸡蛋液，继续打发均匀
加适量食盐
搅拌均匀
加入过筛的低筋粉
混合均匀
成团，夏天需要多放一点面粉，到不黏手状态即可
取少量面团加抹茶粉调成绿色，每片叶子大概2.7克
土凤梨馅分成24克
面团分成26克
用面皮把馅均匀包裹起来
搓成椭圆形
叶子每片大概2.6克
先把叶子部分塞进模具
再把椭圆形面团塞进去
在垫子上压紧即可
推出在烤盘上
全部都做好
烤箱风炉预热110度（第一次120度烤裂了，所以下调10度）
两盘一起放入烤箱，烤制50-60分钟左右
出锅放凉
颜值在线
掰开以后，满满拉丝
密封包装好，可以保存大概15天