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#自由创意面包#家庭电饭煲面包(
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高筋面粉300g,低筋面粉50g,鸡蛋一颗,白糖30g,牛奶250ml(取50ml加热至与体温差不多后加入酵母粉)充分搅拌后揉至光滑表面
盖上保鲜膜,隔温水发酵。发好加入黄油,再次揉好
电饭煲刷黄油,提前加热电饭煲。将面团放入里面再次发酵
发酵差不多按煮蛋糕键,约30分钟后取出。
切成长条
再切成片