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#皇后红玫瑰花式做法#苹果多层蛋糕(12/13)
所需材料
黄油小火融化，稍微焦一点
黄油先倒出30克预留20克，和鸡蛋，牛奶糖充分融合
筛入粉类
柠檬皮擦丝
挤入几滴柠檬汁，把粉类充分搅匀
苹果去皮切片，把柠檬汁全部挤在苹果片上，防止氧化
放一层苹果片
铺上一层面糊
直至把面糊都铺完，最上层再铺一层苹果片，淋上剩下的黄油
烤箱预热180度，下层烤45-50分钟
烤好趁热脱模晾凉
带有柠檬清香的苹果蛋糕，好吃不腻。