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#皇后红玫瑰花式做法#土豆苹果饼(9/12)
准备好材料备用:大土豆1个,NZ QUEEN红玫瑰苹果1个,糯米粉适量,黑芝麻适量,盐适量
土豆去皮洗干净切成片,放入碗里,上锅蒸熟。
蒸土豆的时间里,将苹果洗干净,去核切碎备用。
蒸熟的土豆。
取出来放到碗里,用勺子压碎成土豆泥。
土豆泥中加入切碎的苹果粒,拌匀。
加入糯米粉适量,盐适量。如果喜欢吃甜食,盐也可以换成白糖。
拌匀合成面团。
平底锅预热,底部放入适量油,将和好的面团放入锅里,摊成小饼。
撒上黑芝麻,另一面翻面后也撒上黑芝麻。两面都撒。
将土豆苹果饼煎至两面金黄即可出锅。
出锅装盘。外香里糯。