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意大利面酱(3/7)
九层塔、红萝卜、番茄（去皮、第）、洋葱、大蒜打成泥备用。
准备一包意大利面酱。
锅中加入适量油烧热放大蒜碎炒香，放入牛肉粒、猪肉粒炒黄，炒香。
加入打碎的洋葱、九层塔、红萝卜、大蒜、番茄泥、意大利面酱、番茄酱。加入两勺糖，1勺盐，两勺生抽，一勺老抽，一勺黑胡椒粉，使其煮开，小火炖40—60分钟。期间要不停的搅拌，避免糊锅。
不停的搅拌煮一个小时以上，意大利面酱就煮好了。
意大利面酱，意大利面配意大利酱更好更好吃。
小朋友们胃口大开，有的人吃两碗。