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#开启观赛嗨吃局#减脂瘦身美食～冬瓜煮海米(3/8)
准备好食材并处理干净。
海米清洗干净，加入太太乐宴会料酒浸泡至软。
扁尖笋用清水浸泡半小时，然后清洗干净后切小段，生姜切丝，香葱切葱花备用。
冬瓜去皮去瓤，切成适口的小块。
热锅加橄榄油，放入姜丝爆香，随后加入海米和冬瓜块翻炒几下。加入适量清水，水和食物齐平即可，大火煮开后转小火，大约8分钟左右，至冬瓜软烂（具体看冬瓜块的大小）。
根据个人口味加盐调味，再加一点点太太乐鸡精提鲜。
最后撒上葱花，简单美味的冬瓜海米就完成啦！
装盘上桌就可以享用啦！