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酿油面筋双拼(2/2)
肉沫馅:猪肉末+鸡蛋+酱油+油+耗油+胡椒粉+糖 虾肉馅:虾滑(可以加个鸡蛋) 把油面筋戳一个洞,把馅料挤进面筋里面备用。
1番茄切小块 2热火冷油加盐下番茄炒出沙 3加水加番茄酱酱油耗油胡椒粉盐糖松鲜鲜 4下油面筋水差不多没过油面筋盖盖子焖5分钟左右 5水淀粉大火收汁