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#挪威青花鱼健康新食尚#加拿大北极虾海菜饼(1/8)
加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
加拿大北极虾去壳留仁。
海菜洗净，切碎。
面粉里放2颗鸡蛋打成糊状。
海菜和加拿大北极虾放入面糊里搅拌均匀。
锅中油热倒入面糊，摊平。
翻面煎制金黄。
完成。