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【宝宝辅食】桂花雪梨汤(2/6)
要说煮汤吧,我还是喜欢用雪梨,它水分多,而且吃起来味道清甜,是煮汤的好选择。
我之前在煮雪梨汤的时候发现的,一个提味的小妙招,就是往里面加柠檬片。你们可以跟着试一下,柠檬和雪梨的香气放一块也不违和,出乎意料的合适。
接着就能把切好的雪梨片放进养生壶当中了,加上500ml的清水,开火煮个10分钟左右。
柠檬、桂花都靠后一点放进去就行,接着煮2~3分钟,让桂花和柠檬都入味儿了。
最后关火,淋入蜂蜜后搅拌搅拌,就能盛出来喝了。
相比我之前煮过的很多梨汤,今天这个组合绝对算得上是绝配了。 桂花的清香和雪梨的清爽很搭,喝起来有淡淡的甜,还带点柠檬的香气,比你去奶茶店买的梨子果饮更好喝。