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正当时的烫面小白菜包子(1/8)
面粉一半用滚开的水，一半用温水揉面，揉好静置醒面。
五花肉切丁，五香粉、姜沫加猪油和花生油量稍多一点，盐适量，味极鲜酱油混合备用，不要太咸！
小白菜洗净，烧水，开锅后放入小白菜，立即关火，用工具把小白菜在水中搅一下，全蔫之后捞出过凉水，攒成团子。
小白菜切碎，不用太碎了。
加入韭菜末，放点油封住减少水分流出。
切剂子，擀皮
多放馅，因为是烫面用最简单包起来就可以。烧水上汽蒸15分钟，憋2分钟，准备开吃！
味道很好吃