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火爆大头菜,圆白菜|最美好的蔬菜就是干吃不胖#旅行中的美味#(7/8)
【食材合集】大头菜|圆白菜半个≈300克;小米辣2个;大蒜5瓣;花椒1小撮。
圆白菜手撕成片,可以大一点没关系。其他配料切吧切吧,放松一点,做菜本就是一件自由随心的事。
一点点底油,爆香这一堆配料,香喷喷的时候进入下一步。
倒入圆白菜,加一小勺盐快速翻炒(大火)。
菜叶断生的时候倒入一汤匙生抽快速炒匀(全程大火)就好啦,就这么简单!
出锅咯~
脆脆的,鲜甜的。
100克的杂粮饭;150克的香煎大胖鱼:200克的火爆圆白菜。吃饱吃好还不会胖的一餐饭就好啦。宝宝们用餐愉快!