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人间有味是清欢 ~我的最爱~豆腐培根煲(4/11)
娃娃菜洗净切段
红薯粉丝提前泡好
培根准备好,可以切的和娃娃菜段一样长度
白玉豆腐,切片。
一个鸡蛋打散,豆腐先裹蛋液,再裹淀粉
油锅里煎豆腐
煎成金黄捞出控油~~~煎好的白玉豆腐真的太好吃了,像煎鸡蛋一样,香香酥酥软软糯糯,我总是会忍不住吃很多块~~~
小砂锅里先炒蒜末,洋葱丝
加开水,放入娃娃菜,再码上培根。换成火腿,午餐肉也是可以的
摆上粉丝和豆腐,淋一圈蚝油,加少许松鲜鲜
盖盖儿焖煮10分钟,撒香菜或葱花。相信我,太美味啦,吃下去,一定会让你超满足的。