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#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪芝士焗牛排炒饭(5/16)
准备一块牛排擦干水分,切丁放碗中,加适量牛排调味料调味
起锅烧油,放入牛排大火煎
牛排煎熟盛出备用
另起锅放入洋葱翻炒片刻
加入玉米豌豆炒匀
加入米饭翻炒均匀,加入生抽盐调味
加入牛排翻炒均匀
炒饭装盘中
准备一块圣宝兰奶酪去皮切片备用,它是法国首创的压缩未熟奶酪,风味柔和,奶香浓郁,可盐可甜,风格百搭,可搭配各种水果,面包等食用
准备切好的圣宝兰奶酪片和马苏里拉芝士碎
铺在做好的牛排炒饭上
放入烤箱180度烤10分钟左右
撒欧芹碎食用
烘烤后的圣宝兰奶酪会融化,奶香浓郁,营养丰富,搭配炒饭吃非常美味
成品图
成品图