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#旅行中的美味#椰汁龙眼马蹄沙(
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去皮马蹄200克切成颗粒,马蹄粉20克加清水40克调匀成60克的水淀粉;龙眼120克去皮备用
锅中加水和黄片糖,大火煮沸,下入去皮切成粒的马蹄,煮到黄片糖融化
马蹄粉加清水,或者盛出锅中一勺煮马蹄的汤搅拌均匀,少量多次边搅拌边倒入锅中,煮到沸腾,夏季可冷却后再用
淋上椰浆,搭配剥皮的龙眼即可出品