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白灼油麦菜(1/3)
油麦菜洗净后切段,锅中水烧开后,放入盐、食用油、油麦菜焯水1分钟摆盘;
碗中放入红椒丝和蒜末,浇上热油; 调入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀,淋在油麦菜上即可~
午饭:打卤面+白灼油麦菜+炸藕盒~