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#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炒牛肉渣(
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西班牙青橄榄洗一下切碎,
姜一块拍扁,切成末,小米辣切碎,
芹菜洗净切成粒,
朋友牛肉店里拿回来的牛肉渣,
适量油,炒香姜末、小米辣,
倒入牛肉渣(解不解冻,无伤大雅,哈哈),
将肉渣炒松散后倒入料酒,
生抽、老抽、蚝油、白糖、松茸鲜调味,
倒入芹菜粒,炒至断生,
出锅前,在倒入橄榄碎,
翻炒均匀就可以出锅啦!
生活需要仪式感,小碗一装也很赞!