100克中筋面粉,加入1克耐高糖发酵粉,加入2克盐,10克白砂糖。
再来一层猪油揉匀即可,有黄油用黄油,那出来的口感就和外面的没区别的了。我们黄油用完了,用猪油代替。
揉好的面团放烤箱发酵功能发酵60分钟就好,搭配一碗水保湿。
用圆碗倒盖这样就圆圆披萨好意头也很漂亮的形状出来啦,
码上圣女果,根据自己喜欢的口味调整也是可以的哈。随意。
摆上虾仁,虾仁记得提前去虾线,也要用厨房纸吸干表面的水份,呆会烤出来的披萨才不会湿答答。
撒上准备好的黑橄榄青橄榄,一颗切三圈圈。继续放回烤箱烤多5分钟即可。
100克中筋面粉,加入1克耐高糖发酵粉,加入2克盐,10克白砂糖。