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#感恩节为TA做顿饭#大白菜炖脊骨(6/8)
脊骨冷水下锅加料酒焯水，开锅撇去浮撇去浮末捞出用热水冲洗干净
转入高压锅，加葱，姜，生抽，老抽，大料，香叶，加适量的水按排骨键
起锅烧油，放葱姜蒜炒香
放入白菜
翻炒至白菜变软
加入炖好的脊骨，盖上锅盖白菜炖熟即可
出锅之前放入盐、鸡精、葱花、香菜
汤鲜味美又营养