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猪肉白菜韭菜虾仁饺子(
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猪肉,剁馅,鸡蛋,酱油,葱,姜,盐,味精,色拉油
搅匀
韭菜洗净
切末
虾仁一袋
白菜洗净
烧水,放白菜
开锅3分钟左右,捞出,过凉水
剁碎
把水拧出来
肉馅里放剁碎的白菜
虾仁
酱油,盐,味精,蚝油,色拉油
拌匀
一定要在放盐以后放韭菜
拌匀
包成饺子
锅中放清水,烧开,煮饺子
自己调了一个料汁:葱,蒜,辣椒油,麻油,盐,味精
大概10分钟左右,饺子就可以捞出了,配上辣椒油,绝了