醋泡黑豆的做法_菜谱

将黑豆清洗一下，用清水没过黑豆浸泡一晚，这是泡好的黑豆

沥干水份

大火炒干水份转小火不停的翻炒，炒至听到噼里啪啦响就可以了

准备一个消过毒的玻璃罐，装入晾凉的黑豆

倒入陈醋，如果接受不了酸的，可以加一些黑糖粉，倒的醋与黑豆约莫两指距离

盖盖儿存放至一周后即可食用了。每天吃15—20粒左右。可以早上跟粥一起吃；如果你能保证自己晚餐在5-7点吃饭，这时吃最好，因为是肾经最活跃的时间，更能入肾。最好不要空腹吃，吃好了要注意漱口。注意胃酸过多，有反流性食道炎，血压过低的朋友最好不要吃。