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香菇鸡丁拌面(2/8)
葱蒜切好
香菇切丁
鸡胸肉切丁
一汤匙黄豆酱，甜面酱，生抽，蚝油，淀粉，半汤匙老抽，一茶匙鸡精，炒菜料，加入一小碗清水搅拌均匀
先把鸡丁下锅翻炒至变色，再放入葱蒜香菇翻炒
加入调好的料汁，炖4分钟至浓稠就可以了
水开后下入面条，加入一小勺盐防止粘连，煮4分钟过凉水
把香菇鸡丁浇在面条上就完成了